طرز تهیه کلوچه شکلاتی

مواد لازم برای کلوچه شکلاتی :

کره  ۱۵۰ گرم
 پودر کاکائو  ۶۵ گرم
 شکر  ۲۰۰ گرم
 تخم مرغ  ۲ عدد
آرد ۱۰۰ گرم
عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه کلوچه شکلاتی :

کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.

تخم مرغ ها و آرد را اضافه کرده و هم بزنید.

قالب را با کره چرب کنید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید.

 

منبع : bedunim.ir

 

Check Also

pomegranate2 jelly yalda2 1 - طرز تهیه ژله انار ویژه شب یلدا

طرز تهیه ژله انار ویژه شب یلدا

ژله انار ویژه شب یلدا: ردیف اول را با ژله اناری آماده کردم البته با …